平成30年9月7日（金）、ホテルクエスト清水様とのコラボによる「健康に良く、まぐろのまち静岡らしい」新たなまぐろ料理レシピの開発に向けた試食会を開催しました。
メディシェフの青木料理長のご協力により３種のまぐろバーガーを提案し、マグロを愛する15名の方々にご試食いただき、味、見た目、さらにはネーミングについて貴重なご意見をいただくことができました。
今回の試食会でいただいたご意見を踏まえ、１種に絞り込み、ブラッシュアップを行い、10月7日（日）に開催される「第12回清水港マグロまつり2018」において、お披露目試食会を開催します。
ご期待ください！！
